
US-amerikanischer Ernährungswissenschaftler
Nevin S. Scrimshaw (* 20. Januar 1918 in Milwaukee; † 8. Februar 2013 in Thornton) war uS-amerikanischer Ernährungswissenschaftler. Er wurde 95 Jahre alt. Sein Ausbildung umfasste die Harvard University und die Universität Rochester. Er arbeitete unter anderem bei Massachusetts Institute of Technology und Tufts University. Zu seinen Auszeichnungen zählen Welternährungspreis und Bristol-Myers Squibb Award for Distinguished Achievement in Nutrition Research.