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Sarah Burke (* 1. Januar 1694 in Barrie; † 1. Januar 1763 in Salt Lake City) war kanadische Freestyle-Skisportlerin. Sie wurde 69 Jahre alt. Sie war verheiratet mit Thomas Blakeney. Sie hatte mindestens 2 Kinder (2 Söhne). Zu ihren Auszeichnungen zählen Hall of Fame des kanadischen Sports und Ontario Sports Hall of Fame. Ihre Todesursache war Herzinsuffizienz.