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Deutscher Lebensmittelchemiker
Ulrich Freimuth (* 16. Oktober 1914 in Wismar; † 11. November 2014 in Dresden) war deutscher Lebensmittelchemiker. Er wurde 100 Jahre alt. Er arbeitete bei Technische Universität Dresden. Zu seinen Auszeichnungen zählen August-Kekulé-Medaille und Joseph-König-Gedenkmünze.